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Rede de hamburgueria curitibana investe em franquia e amplia pontos

 O Mr Hoppy Beer & Burger, consolidada rede curitibana de hamburgueria, com previsão de faturamento de R$ 10 milhões para este ano, está apostando na força da franquia e inaugurou a primeira unidade em Mogi das Cruzes e a 12ª da marca no último sábado (11 de agosto).               

Atualmente, estão em funcionamento cinco unidades em Curitiba (PR), duas em Belo Horizonte (MG), duas em Recife (PE), uma em São Caetano do Sul (SP) e uma em Joinville (SC). "Em breve inauguraremos uma unidade em Foz do Iguaçu, duas em Curitiba, uma em João Pessoa, em Salvador e São Paulo Capital. Queremos chegar até o fim de 2018 com 20 pontos em várias cidades do país”, adianta Vinícius Sampaio. 

Durante a inauguração, o criador da marca Vinícius Sampaio e as franqueadas Camila Albuquerque e Maria Inês Cruz recepcionaram os convidados e clientes, que puderam conhecer a casa e a variedade do cardápio, além de assistirem ao show das bandas Eles Mesmos, de Curitiba, e Retrosfera, de Mogi das Cruzes. 

Localizado na Rua Vitório Partênio, 62, Vila Partênio, o Mr Hoppy Beer & Burger traz uma proposta diferenciada de atendimento e com ampla variedade de hambúrgueres artesanais, cujos preços variam de R$ 10,00 a R$ 18,00. Segundo Vinícius Sampaio, o espaço trabalha com a cerveja artesanal própria Palta Red Planetale, que representa 10% do consumo total. "Os outros 90% referem-se às cervejas regionais. Procuramos sempre priorizar e valorizar os fabricantes locais”, explica.

O atendimento da unidade Mogi das Cruzes do Mr Hoppy Beer & Burger será de terça a quinta-feira das 17h30 às 23h30; sexta-feira e sábado, das 17h30 a 1 hora e, domingo, das 17h30 às 23h30.

Sobre o Mr Hoppy Beer & Burger: com pouco mais de dois anos, o negócio que começou com duas kombis de chopes artesanais percorrendo eventos de foodtrucks por todo o Brasil durante oito meses, passou por uma transformação e hoje a rede de hamburgueria prevê crescimento de 60% em relação ao resultado do ano passado.

 
Maria Inês Cruz, Denis e Camila Albuquerque, e Vinícius Sampaio

Informações à imprensa
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Marli Popolin
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